O knize

Hlavní hodnotou receptů v této knize je láska, kterou chováme k základním vstupním surovinám a díky které je láska cítit i u stolu a nakonec i z nás. Kniha je rozdělena do pěti kapitol receptů, které jsou vždy představeny úvodem, příběhem, díky kterému musíte recept dočíst až do konce.

Kapitoly jsou ovlivněny oběma  částmi mého života a krásně se prolínají. Najdete zde divokost, svobodu myšlení a čerpání z přírody, ale i tradice a recepty, jež mám spojené se svou rodinou.

Chtěla bych vám prostřednictvím této knihy předat část toho, co je ve mně, co si nosím v srdci, co kdy vzniklo pod mýma rukama, k čemu mě vedli všichni, pro které jsem kdy vařila. Pro každého s láskou a čistou radostí.

Kniha obsahuje pět hlavních kapitol. V receptech najdete klasické suroviny známé vnitrozemskému Středoevropanovi. Přiznávám, sem tam připluje kreveta a použijeme lahůdkové droždí či pastu miso pro zvýraznění chuti. Ale v základu se jedná hlavně o jednoduché recepty, kde klíčovou roli hraje zelenina.

Kuchařka, ke které se rádi budete vracet a skutečně z ní vařit. Kuchařka, která dává receptům skutečnou duši, vy jim pak vdechnete život. To je Spolu sníme. 

O mně

Jmenuji se Sandra a můj život se nejčastěji točí kolem plného stolu. Dost často mě potkáte rozlítanou, bosou a upatlanou od jídla. Poslední roky jsem se přestěhovala se svou malou rodinou na sever Španělska, kde v divočině, mezi horami a oceánem, žiju svůj sen. Propojena s přírodou, ročními obdobími a všemi vlivy, které na nás všechny působí.

Když zrovna nevařím, vedu ráda hluboké konverzace o životě (a jídle), piju kafe, surfuji nebo někde běhám se psi a mým synem. Miluju slunce, hudbu, dlouhé snídaně, filozofování nad lahví vína, vůni lesa a oceánu.

Těším se opravdu upřímně z toho, že čtete tyto řádky a upřímně doufám, že Vás má tvorba bude bavit tak, jako mě.